Упаковка
Мабянь Люй Ча
Цвет настоя
Профиль заваривания
О происхождении
Происхождение чая
Гайвань
Мабянь Люй Ча马边绿茶
Mǎbiān lǜchá
- Происхождение
- Китай, провинция Сычуань (四川, Sìchuān), город Лэшань (乐山, Lèshān), **...
- Тип чая
- Зеленый чай
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Температура воды для европейского способа
- 70 °C
SKU · MABIAN-LUCHA-CN
Досье чая
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Китай, провинция Сычуань (四川, Sìchuān), город Лэшань (乐山, Lèshān), **Мабяньский автономный уезд народности и (马边彝族自治县, Mǎbiān Yízú Zìzhìxiàn)**
- Тип чая
- Гайвань
- SKU
- MABIAN-LUCHA-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 75°C, 5 g / 100 ml, 10s, 3 пролива
- Европейский способ: 70°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Process
- Pour water to 1/3, add tea, wait 1 minute, fill to 7/10. Tea withstands 3 infusions.
- Количество чая
- 3 g на 150 ml (1:50).
- Посуда для заваривания
- Glass cup or white porcelain gaiwan.
- Температура воды
- 80 °C
Происхождение
- Тип чая
- Зелёный чай
- Почва
- Purple soils (紫色土) and yellow soils (黄壤), pH 4.5–6.5. Organic content — 4–7% — three times higher than national average (3%). Rich in phosphorus and zinc. Forest coverage — 53.4...
Вкус
- Внешний вид сухого листа
- Flat form — straight, even, smooth leaves (扁平挺直，光滑匀齐). Curled — tight spirals, gray-green with oily sheen (紧细卷曲，灰绿油润). Pan-fired — tight strips with pointed tips (紧细成条，锋苗显露). Al...
- Аромат сухого листа
- Pure, high (清香). Tender (嫩香) — in highest grade. Chestnut (栗香) — in spring tea. Residual aroma in empty cup — >10 minutes.
- Цвет настоя
- Tender green, bright and transparent (嫩绿明亮) — flat and curled forms; "青绿明亮" (blue-green bright) — pan-fired.
- Аромат настоя
- Стойкий, высокий, чистый.
- Спитой лист
- Нежные, собранные в «бутоны», ярко-зелёные побеги (嫩匀成朵，鲜绿明亮).
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Cz
- 4
Подробности
- Сбор
- Spring. Standards:
- Алкалоиды
- Caffeine — 5.63% — significantly higher than typical green teas (≤4%). Metabolism stimulation — 25% more effective.
- Amino Acids
- 4.7% — significantly higher than average (typically ≤3.5%). Key factor in "涩中泛甜" formula.
- Минералы
- Phosphorus, zinc, potassium, magnesium — from soils with 4–7% organic matter.
- Витамины
- Vitamin C, carotenoids.
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
Вопросы
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Где купить
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Китай, провинция Сычуань (四川, Sìchuān), город Лэшань (乐山, Lèshān), **Мабяньский автономный уезд народности и (马边彝族自治县, Mǎbiān Yízú Zìzhìxiàn)**
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
Открыть магазинПродолжить знакомство
