Предпросмотр
Моли Пяо Сюэ
Гайвань
Моли Пяо Сюэ茉莉飘雪
mòlì piāo xuě
- Происхождение
- Китай, провинция Сычуань (四川, Sìchuān)
- Тип чая
- Зеленый чай
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Температура воды для европейского способа
- 70 °C
SKU · MOLI-PIAO-XUE-CN
Досье чая
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Китай, провинция Сычуань (四川, Sìchuān)
- Тип чая
- Гайвань
- SKU
- MOLI-PIAO-XUE-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 75°C, 5 g / 100 ml, 10s, 3 пролива
- Европейский способ: 70°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Process
- ለ500 ሚሊ ሊትር ቀዝቃዛ ውሃ 3–5 ግራም፣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ6–8 ሰዓታት። ግልጽ በሆነ ጠርሙስ ውስጥ በእይታ በተለይ ማራኪ ነው — ነጭ ቅጠሎች በአረንጓዴ ቅጠሎች መካከል ይንሳፈፋሉ።
- Количество чая
- 3–5 g на 150–200 ml water. When brewing gongfu method — 5–6 g на 100–120 ml gaiwan.
- Температура воды
- 80 °C
- Температура воды
- 0 °C
Происхождение
- Тип чая
- Зелёный чай
Вкус
- Аромат сухого листа
- Intense, with pronounced jasmine beginning and substrate of roasted green tea — characteristic "two-layer" aroma where floral note doesn't suppress tea note.
- Цвет настоя
- Yellow-green, transparent, bright. Somewhat more saturated than Fujian jasmine teas due to pan-fired base.
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Cz
- 4
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора H
- 3
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора L
- 2
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Li
- 1
Подробности
- Алкалоиды
- Caffeine — 2–4% (30–50 mg на 150 ml cup). Theobromine and theophylline — in trace amounts.
- Минералы
- Potassium, magnesium, fluorine, zinc, manganese.
- Витамины
- C, B₁, B₂, E, P (rutin).
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Количество чая
- 5 g
- Объём воды для гунфу
- 100 ml
Вопросы
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Где купить
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Китай, провинция Сычуань (四川, Sìchuān)
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
Открыть магазинПродолжить знакомство
