茶餅包裝
四季春「紅珠」
茶湯色澤
沖泡參數
產地資訊
茶葉產地
茶品檔案
來源與規格
- 產地
- 台灣（臺灣，Táiwān），南投縣（南投縣，Nántóu Xiàn），名間鄉（名間鄉，Míngjiān Xiāng）
- 茶類
- 臺灣烏龍
- SKU
- SIJI-CHUN-HONG-ZHU-CN
沖泡建議
- 工夫泡： 92°C, 6 g / 100 ml, 10s, 8 次沖泡
- 西式泡法： 88°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 次沖泡
茶品檔案
沖泡、產地與風味記錄
沖泡
- 投茶量
- 5–7 g / 100–150 ml of water for the gongfu method (功夫茶, gōngfū chá); 3–4 g / 250 ml for steeping in a cup or teapot.
- 水溫
- 90 °C
- 工夫泡水溫
- 92 °C
- 投茶量
- 6 g
- 工夫泡水量
- 100 ml
- 茶水比例
- 10 秒
產地
- 茶類
- Oolong
- Alt Names
- Taiwan Four Seasons 'Red Pearl' Oolong Tea (English), Four Seasons Black Pearl (English), 四季春紅烏龍 (Sìjì Chūn Hóng Wūlóng — 'Red Four Seasons Oolon...
- Climate
- Subtropical monsoon. Average annual temperature — 22–25°C. Precipitation — 1500–2000 mm / year, concentrated from May to August. Sufficient sunlight and moisture ensure int...
- Soil
- Predominantly red clay and loam soils (紅壤, hóng rǎng), characteristic of the foothills of Nantou. Red soils are rich in iron and minerals, which positively affects the mine...
風味
- Dry Leaf Appearance
- Плотные, туго скрученные узелки-«жемчужины» неправильной округлой формы. Цвет — тёмно-коричневый, почти чёрный, с красноватым или бронзовым отливом. Размер зёрен — 5–8...
- Liquor Aroma
- Богатый, тёплый, обволакивающий. Медово-фруктовый профиль дополняется нюансами карамели, тёмной патоки и лёгкими минеральными нотками. По мере остывания настоя проявляются цвето...
- Liquor Color
- Яркий, чистый, от золотисто-янтарного до красновато-коньячного. При первых проливах — более светлый, медово-золотой; при увеличении экспозиции — насыщенный янтарно-красный. Проз...
- Sensory Source Descriptor H Intensity
- 1
- Sensory Source Descriptor L Intensity
- 2
- Sensory Source Descriptor Li Intensity
- 1
詳細資訊
- Pluck Standard
- Флешь — почка с 2–4 развитыми листьями. Листья должны быть молодыми, но достаточно зрелыми для обеспечения полноты вкуса при сильном окислении.
- Name Breakdown
- Each component of the name carries meaning:
- 生物鹼
- Caffeine (caffeine — about 1.0–1.5% of dry weight, corresponding to ~20–35 mg / 150 ml cup with standard brewing). Theobromine and theophylline are also present in minor amounts.
- 礦物質
- Potassium, calcium, magnesium, manganese, zinc, fluorine, iron. The red clay soils of Mingjian enrich the tea's mineral profile.
- 維生素
- B-group vitamins (B₁, B₂, B₃), vitamin E, vitamin K. Vitamin C content is reduced compared to green teas due to oxidation.
- 早期採摘月份
- 4, 9
常見問題
問題與解答
暫無已發布的常見問題。
顧客評價
暫無評價。歡迎分享您的體驗。
撰寫評價
請登錄以檢查此訂單是否可以評價。
購買渠道
購買這款茶
認證賣家與區域供應狀態會先由商業網路核驗，再開啟外部賣家頁面。
賣家可信度: 僅顯示經過驗證的商業網路記錄；跳轉前會顯示銷售方、條款與資料更新時間。
認證供應資訊正在整理
覆蓋區域: 台灣（臺灣，Táiwān），南投縣（南投縣，Nántóu Xiàn），名間鄉（名間鄉，Míngjiān Xiāng）
這款茶目前沒有認證公開供應。可先加入詢價單，或等待賣家網路同步後再查看。
開啟商店繼續探索
