Предпросмотр
Му Дань Ван
Предпросмотр
Му Дань Ван
Предпросмотр
Му Дань Ван
Предпросмотр
Му Дань Ван
Предпросмотр
Му Дань Ван
Предпросмотр
Му Дань Ван
Предпросмотр
Му Дань Ван
Предпросмотр
Му Дань Ван
Гайвань
Му Дань Ван牡丹王
mǔdān wáng
- Происхождение
- Китай, провинция Фуцзянь (福建, Fújiàn)
- Тип чая
- Белый чай
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Температура воды для европейского способа
- 65 °C
SKU · MUDAN-WANG-CN
Досье чая
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Китай, провинция Фуцзянь (福建, Fújiàn)
- Тип чая
- Гайвань
- SKU
- MUDAN-WANG-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 75°C, 5 g / 100 ml, 10s, 4 пролива
- Европейский способ: 65°C, 2 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Количество чая
- 5–7 grams на 100–150 ml water (gongfu method). For large teapot: 3–4 grams на 200–300 ml.
- Температура воды
- 80 °C
Происхождение
- Тип чая
- Белый чай
Вкус
- Цвет настоя
- Light yellow with slight golden tint, transparent, clean, with soft luster. Somewhat lighter than standard Bai Mudan.
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Cz
- 2
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора H
- 4
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора L
- 1
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Li
- 2
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Pc
- 1
Подробности
- Культивар
- For Mudan Wang production, the same large-leaf cultivars are used as for other premium white teas:
- Алкалоиды
- Caffeine — about 3.5–5.5% (caffeine content correlates with raw material tenderness: the younger the shoot, the more caffeine). Theobromine and theophylline — in insignificant a...
- Минералы
- Potassium, calcium, magnesium, phosphorus, zinc, fluorine, manganese, iron. Mineral profile depends on terroir.
- Витамины
- C (preserved better than in green tea thanks to absence of high-temperature processing), B₁, B₂, PP, carotenoids.
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Количество чая
- 5 g
Вопросы
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Где купить
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Китай, провинция Фуцзянь (福建, Fújiàn)
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
Открыть магазинПродолжить знакомство
