Перейти к содержимому
XNATA Tea Wiki
Меню
Архив китайского чая · досье, рейтинги и заваривание
Гайвань

Линьчжи Чунь Люй林芝春绿

Línzhī chūn lǜ

Происхождение
Китай, Тибетский автономный район (西藏自治区, Xīzàng Zìzhìqū), город Линь...
Тип чая
Зеленый чай
Температура воды для гунфу
75 °C
Температура воды для европейского способа
70 °C
Досье чая

Происхождение и характеристики

Происхождение
Китай, Тибетский автономный район (西藏自治区, Xīzàng Zìzhìqū), город Линьчжи (林芝市, Línzhī Shì), уезд Боми (波密县, Bōmì Xiàn), волость Игун (易贡乡, Yìgòng Xiāng)
Тип чая
Гайвань
SKU
LINZHI-CHUN-LU-CN

Рецепты заваривания

  • Гунфу: 75°C, 5 g / 100 ml, 10s, 3 пролива
  • Европейский способ: 70°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая

Заваривание, происхождение и вкус

Заваривание
Количество чая
3 g на 150 ml water (1:50 соотношение).
Посуда для заваривания
White porcelain gàiwǎn (白瓷盖碗).
Температура воды
90 °C
Происхождение
Тип чая
Зелёный чай
Почва
Acidic red-yellow soils (酸性红黄壤), pH 4.5–6.5. Organic matter content — ≥8.0% — a record indicator among tea-growing regions of the world (for comparison: in most zones — 1–3%). S...
Water
Plantations are located on the shore of glacial Lake Igongcuo (易贡湖). Irrigation — with glacial meltwater (雪水灌溉). This is "distilled" water with minimal salt content — ...
Вкус
Аромат настоя
Chestnut-fresh, with mountain note. Persistent.
Цвет настоя
Yellow-green, bright and clear (黄绿明亮).
Спитой лист
Fleshy, juicy, elastic shoots (润泽肥壮). Leaf — lively, glossy.
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Cz
4
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора H
3
Интенсивность исходного сенсорного дескриптора L
3
Подробности
Сбор
Two seasons:
Стандарт сбора
Three grades:
Сырьё
Fresh shoots without purple leaves, without pest damage. Processing — on the day of harvest.
Алкалоиды
Caffeine — moderate content. Theobromine, theophylline.
Amino Acids
≥4.5% — significantly higher than lowland teas. Cold and cloudiness slow the conversion of amino acids to catechins, preserving record levels of "sweet" and "fres...
Минералы
Potassium, magnesium, zinc, selenium, manganese.
Вопросы

Вопросы и ответы

Опубликованных вопросов и ответов пока нет.

Отзывы покупателей

Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.

Написать отзыв

Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.

Где купить

Купить этот чай

Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.

Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.

Проверенные предложения готовятся

Регион: Китай, Тибетский автономный район (西藏自治区, Xīzàng Zìzhìqū), город Линьчжи (林芝市, Línzhī Shì), уезд Боми (波密县, Bōmì Xiàn), волость Игун (易贡乡, Yìgòng Xiāng)

Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.

Открыть магазин