Упаковка
Цзюцэн Шань Люй Ча
Цвет настоя
Профиль заваривания
О происхождении
Происхождение чая
Гайвань
Цзюцэн Шань Люй Ча九层山绿茶
jiǔcéng shān lǜchá
- Происхождение
- Китай, провинция Гуйчжоу (贵州省, Guìzhōu Shěng), город Люпаньшуй (六盘水市,...
- Тип чая
- Зеленый чай
- Температура воды для гунфу
- 75 °C
- Температура воды для европейского способа
- 70 °C
SKU · JIUCENG-SHAN-LUCHA-CN
Досье чая
Происхождение и характеристики
- Происхождение
- Китай, провинция Гуйчжоу (贵州省, Guìzhōu Shěng), город Люпаньшуй (六盘水市, Liùpánshuǐ Shì), Лючжи-Тэцюй (六枝特区, Liùzhī Tèqū)
- Тип чая
- Гайвань
- SKU
- JIUCENG-SHAN-LUCHA-CN
Рецепты заваривания
- Гунфу: 75°C, 5 g / 100 ml, 10s, 3 пролива
- Европейский способ: 70°C, 3 g / 200 ml, 180s, 2 пролива
Досье чая
Заваривание, происхождение и вкус
Заваривание
- Количество чая
- 3 g на 150 ml water (1:50 соотношение).
- Посуда для заваривания
- Glass cup (玻璃杯, bōli bēi) — for observing tea form and leaf opening; white porcelain gaiwan (白瓷盖碗, báicí gàiwǎn) — for concentrating aroma.
- Температура воды
- 80 °C
Происхождение
- Тип чая
- Зелёный чай
Вкус
- Аромат сухого листа
- Delicate aroma of young shoots (嫩香, nèn xiāng) — for flat type; chestnut aroma (栗香, lì xiāng) — for curled type. Light floral notes are present in spring samples.
- Аромат настоя
- Persistent and clean: delicate freshness in highest grades, deep chestnut tone in curled leaf tea. Aroma in cooled cup (冷杯留香, lěng bēi liú xiāng) persists for more than 10 ...
- Цвет настоя
- Tender green, bright and clear (嫩绿明亮, nèn lǜ míngliàng) for highest grades; yellow-green and transparent for mass tea.
- Спитой лист
- Tender yellow-green leaves, even and elastic, with thick, fleshy buds. Overwintered buds (越冬芽, yuèdōng yá) may show light reddish edges — a characteristic natural sign.
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора Cz
- 2
- Интенсивность исходного сенсорного дескриптора H
- 1
Подробности
- Сбор
- Main harvest — spring, with early spring peak (明前, míngqián) for highest grade tea. Standard: fully bud — for T9 series; bud with one leaf — for high-quality tea; bud ...
- Сырьё
- Young uniform raw material, without coarse, damaged, or diseased leaves. Purity is confirmed by annual testing for 481 types of pesticide residues according to EU standards.
- Алкалоиды
- Caffeine, theobromine, theophylline — in standard concentrations for green tea.
- Amino Acids
- 3.5–5.0%, including L-theanine. High content is a consequence of high-altitude location and limited sunshine.
- Essential Oils
- Form the chestnut-floral aromatic profile, especially pronounced due to slow high-altitude growth.
- Минералы
- Zinc, potassium, manganese, and other microelements.
Вопросы
Вопросы и ответы
Опубликованных вопросов и ответов пока нет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Поделитесь впечатлениями первым.
Написать отзыв
Войдите, чтобы проверить, можно ли оставить отзыв об этой покупке.
Где купить
Купить этот чай
Проверенные продавцы и региональная доступность берутся из commerce network перед переходом на внешнюю страницу продавца.
Проверка продавца: Показываются только проверенные записи торговой сети; перед переходом видны продавец, условия и актуальность данных.
Проверенные предложения готовятся
Регион: Китай, провинция Гуйчжоу (贵州省, Guìzhōu Shěng), город Люпаньшуй (六盘水市, Liùpánshuǐ Shì), Лючжи-Тэцюй (六枝特区, Liùzhī Tèqū)
Публичных проверенных предложений для этого чая пока нет. Добавьте чай в запрос или проверьте снова после синхронизации продавцов.
Открыть магазинПродолжить знакомство
